تفاوت رب انار و شیره انار؛ دو محصول از یک میوه، اما دو تجربهی کاملاً متفاوت!
انار از اون میوههای اعیونی و دوستداشتنیه که هر چی ازش درست کنی خوشمزهست.
اما وقتی پای رب انار و شیره انار وسط میاد، خیلیا دقیق نمیدونن فرقشون چیه و کدوم برای چی بهتره.
تو این مطلب کامل و ساده، هر چی باید درباره تفاوتها، خواص و کاربردهای این دو محصول بدونی بهت میگم.
آخرش هم خودت میتونی انتخاب کنی که برای بدنت کدومش مناسبتره
رب انار چیه؟
رب انار از دونههای کامل انار گرفته میشه.
یعنی اول انار دونه میشه، بعد دونهها حرارت میبینن و غلیظ میشن تا در نهایت یه رب خوشرنگ، ترش یا ملس بهوجود بیاد.
ویژگیهای رب انار:
- طعم ترشتر یا ملس
- غلیظتر
- مناسب آشپزی
- رنگدهی عالی به غذا
- سرشار از آنتیاکسیدان
پرکاربرد در:
- فسنجان
- مرغ و خوراکها
- انواع سسها
- غذاهای محلی
شیره انار چیه؟
شیره انار از آب خالص انار تازه درست میشه.
یعنی نه دونه و پوست، فقط آب انار.
برای همین هم طعمش لطیفتر، شیرینتر و سبکتر از رب اناره.
ویژگیهای شیره انار:
- تهیهشده از آب خالص انار
- بدون هیچ افزودنی
- غلظت کمتر از رب انار اما طعم عمیق
- مناسب مصرف درمانی
- شیرینتر و خوشخوراکتر
پرکاربرد در:
- صبحانه همراه ارده
- دسر و معجون
- پاکسازی بدن
- مصرف درمانی روزانه
فرق اصلی رب انار و شیره انار در یک نگاه
| ویژگی | رب انار | شیره انار |
|---|---|---|
| ماده اولیه | دانههای انار | آب خالص انار |
| کاربرد اصلی | آشپزی | درمانی و خوراکی |
| طعم | ترش / ملس | شیرینتر و لطیفتر |
| غلظت | بیشتر | متوسط |
| رنگ | تیرهتر | روشنتر |
| مصرف روزانه | کمتر مناسب | بسیار مناسب |
کدوم سالمتره؟ رب انار یا شیره انار؟
هر دو سالم و طبیعیان؛
ولی شیره انار برای بدن، مخصوصاً کبد، یه جورایی «سوپر شارژر» حساب میشه.
- پاکسازی قوی کبد
- روشنکننده و شفافکننده پوست
- تنظیم سودا و صفرا
- رفع لکههای پوستی
- بهبود گردش خون
در مقابل، رب انار بیشتر برای آشپزی و متعادل کردن طبع غذاها استفاده میشه.
برای چی بخریم؟ شیره یا رب؟
اگر دنبال طعم خوب برای غذاها هستی → رب انار
اگر دنبال پاکسازی بدن، تقویت کبد و زیبایی پوست هستی → شیره انار
خیلیا هر دو رو با هم استفاده میکنن!
رب انار و شیره انار هر دو محصولاتی فوقالعاده از یک میوهان؛
ولی روش تهیه متفاوت، باعث شده طعم، خواص و کاربردهای جداگانهای داشته باشن.
شیره انار: درمانی و تقویتی
رب انار: آشپزی و طعمدهی
اگر میخوای کبدت برق بندازه و پوستت بهتر بشه،
شیره انار انتخاب طلاییه
کانال ایتای ما رو هم دنبال کنید
خط چشم
سرمه
کرم
ماسک صورت
دهان و دندان
شوینده
سفیدآب
صابون
شامپو
عطر
عود
مام
نوره
روغن ها
روغن های خوراکی
روغن های درمانی
عسل
ژل رویال
پشمی ها
چای و دمنوش
حرز
دارو
سویق
شربت
شیره جات
عرقیات
معجون
مفردات